lunes, 30 de septiembre de 2013
Batido de plátano
Durante todo el año encontraremos plátanos en el mercado. Cuando los compréis deben
estar sin golpes ni magulladuras. Para conservarlos, basta con que estén en un lugar freso,
seco y protegido de la luz del sol.
Ingredientes para 2 personas:
- 3 plátanos
- 1/2 l de leche
- 1 cucharada de azúcar
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de cacao en polvo
Elaboración
Pela los plátanos, córtalos en trozos y colócalos en el vaso de la batidora..
Añade la leche y una cucharada de azúcar. Tritura con la batidora eléctrica hasta que
quede una crema homogénea..
Sirve en 2 vasos grandes. Espolvorea la mitad de la superficie (de cada vaso) con canela
y la otra mitad con cacao..
Este batido también queda muy bien si lo elaboras con fresas e incluso si mezclas fresas
con plátanos. Atrévete
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