Ingredientes
- 4 lonchas de jamon york
- 12 lonchas de beicon finas
- 8 lonchas de queso de tranchetes
- 2 huevos
- harina para rebozar
- pan rallado para rebozar
- aceite para freir
Elaboracion
disponemos los ingredientes y nos vamos a rellenar los san jacobos
primero ponemos el jamon york, sobre el las tres lonchas de beicon y encima dos tranchetes,
doblalos por la mitad
cerrar bien , batimos los huevos y vamos rebozando los san jacobos, primero los pasamos por harina, luego el huevo y por ultimo pan rallado
en una sarten ponemos aceite de girasol como para cubrir medio san jacobo al sumergirlo y con el aceite bien caliente los vamos friendo hasta que se doren por ambas partes y los sacamos a papel absorbente
emplatarlos y acompañados de ensalada o lo que gusteis
que aproveche
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